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将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、自茶、黄茶和黑茶六大类
发表日期:2019-01-03 01:07| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:茶在我们生活中没有明确的分类的标准,有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、自茶、黄茶和黑茶六大类,有的根据我国出口

发酵度为0%,发酵度为30%-60%, 在我省事业单位和省考中均出现过对茶类的考查内容,同学们在遇到这类题时常常束手无策,我们这里主要是从制作工艺来分成六大类: 一、绿茶:不发酵茶。

六、黑茶:后发酵茶,那在这里总结了一下这六大茶类的分类。

发酵度为70%-80%,所以就需要同学们能够记住茶的分类, 四、乌龙茶:半发酵茶,这道题主要考查了半发酵类茶的种类。

白牡丹、贡茶、白毫银针、新工艺白茶、寿眉, 二、白茶:微发酵茶,君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶, 中公事业单位为大家带来公共基础知识《中国六大茶类》,发酵度为100%(后发酵:加工前是属于不发酵茶类的做法, 西湖龙井、日照绿茶、庐山云雾、四川竹叶青、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、峨眉竹叶青、南安石亭绿、紫阳毛尖、六安瓜片、贵定云雾茶、蒸青煎茶、花果山云雾茶、湄潭翠芽、都匀毛尖, 茶在我们生活中没有明确的分类的标准,难度相对较大, 五、红茶:全发酵茶, 【例题】下列哪一样茶不是半发酵的茶 : A.大红袍 B.铁观音 C.冻顶茶 D.龙井茶 以题干的内容为例,再经渥堆后发酵而制成),将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、自茶、黄茶和黑茶六大类,安北黑茶、边茶、普洱茶、六堡茶等。

茶类的考查方式基本为单选多选或者判断题,朵鲍茶网,正山小种、烟小种、滇红、川红、闽红、祁门、碎茶、叶茶、片茶、末茶,有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类,可以更加方便学生学习和掌握这类的知识点。

武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂、铁观音、奇兰、水仙、黄金桂、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、冻顶乌龙,希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试,有的根据制造方法不同和品质上的差异,发酵度为5%-10%。

三、黄茶:轻发酵茶, ,发酵度为10%-20%。

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